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なんかすっかり本命忘れかけてましたが…今日のメインはパンケーキ。
御大は最後に登場！とばかりに出てまいりました。

リコッタチーズ・パンケーキ！！！

ああ。名前聞いただけでも心踊りますが、姿を見るとなお踊る。
こちらのパンケーキは家庭的なフワッとパンケーキでございまする。
いくらでも食べれそうな軽い口当たりながら、口に入れた瞬間に広がる味わいが絶品。